|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Феномен французской кухни в произведениях русской литературы XIX века (на примере произведений А.С. Пушкина «Евгений Онегин», Н.В. Гоголя «Ревизор», Л. Н. Толстого "Анна Каренина")статья
- Автор: Балахонова Инна Игоревна
- Сборник: ЛУЧШАЯ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА 2022 : сборник статей II Международного научно-исследовательского конкурса (15 августа 2022 г.)
- Год издания: 2022
- Место издания: МЦНП «Новая наука» Петрозаводск
- Первая страница: 246
- Последняя страница: 251
- Аннотация: Данная статья посвящена рецептам французской кухни, которые на протяжении многих веков были многократно апробированные и оставили свой след в истории кулинарного искусства России XIX века, что нашло отражение в художественных произведениях А. С. Пушкина, Н.В. Гоголя, Л.Н. Толстого.
- Добавил в систему: Яковлева Инна Игоревна