Актуальні питання розвитку технологій виробництва і забезпечення якості продукції скотарства в Україні (присвячено 100-річчю від заснування НААН України)статья
Аннотация:Отражены результаты научных исследований, а также практического
использования достижений ученых Института животноводства Национальной
академии аграрных наук Украины в отраслях молочного и мясного скотоводства
по вопросам селекции и генетики, биотехнологии, воспроизводства, технологий
содержания и механизации производственных процессов, формирования стабильной кормовой базы и производства и подготовки к скармливанию кормов, физиологии и биохимии питания, обоснования норм кормления животных, а также
вопросам специализации и концентрации производства экономики и организации
производственных процессов, обеспечения качества и безопасности кормовых
ресурсов и продуктов животноводства. Вместе с этим отражены проблемы и
перспективы научных исследований в современных экономических и природноклиматических условиях развития отрасли. Показано, что ученым Института
принадлежат приоритетные теоретические и прикладные разработки, которые
играли в историческом аспекте определяющую роль в развитии высокотехнологического производства продукции скотоводства, создании новых пород и типов
молочного и мясного скота, внедрении современной системы крупномасштабной
селекции, которая основывается на отечественных конкурентоспособных технологиях воспроизводства стада, обеспечении полноценного, однотипного в течение производственного цикла кормления животных. Отражено влияние современных разработок коллектива института на формирование стратегии и методологии развития технологического обеспечения производства конкурентоспособной высококачественной продукции скотоводства в хозяйствах разных
организационно производственных форм.
Статья посвящается 100-летию со дня основания Национальной академии аграрных наук Украины.