|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Rheological behavior of concentrated emulsions stabilized by bovine serum albumin and tween 80статья
Информация о цитировании статьи получена из
Scopus
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 28 мая 2015 г.
- Авторы: Levachev S.M., Kharlov A.E., Kukushkina A.N., Novoselova N.V., Matveenko V.N., Derkach S.R.
- Журнал: Moscow University Chemistry Bulletin
- Том: 61
- Номер: 3
- Год издания: 2006
- Издательство: Allerton Press Inc.
- Местоположение издательства: United States
- Первая страница: 62
- Последняя страница: 67
- Добавил в систему: Матвеенко Владимир Николаевич