|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДОВ УЛЬТРА- И НАНОФИЛЬТРАЦИИ ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И ОЧИСТКИ КАРТОФЕЛЬНОГО СОКАстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК- Автор: Рид А.А.
- Журнал: Пищевая промышленность.
- Номер: 7
- Год издания: 2023
- Первая страница: 6
- Последняя страница: 9
- DOI: 10.52653/PPI.2023.7.7.001
- Добавил в систему: Рид Арсений Андреевич