Аннотация:Представлена детерминанта формирования эффективной системы продовольственной безопасности региона с учетом достижения необходимого уровня самообеспеченности его населения основными продуктами питания, для расчёта которого предложен методический инструментарий. Отмечена ключевая роль интегрального коэффициента самообеспечения линейного города основными группами продуктов питания, который предложено рассчитывать в зависимости от коэффициентов соотношения их производства и потребления. Представлена организационно-экономическая модель продовольственного самообеспечения линейных городов.