Аннотация:Сельское хозяйство в Центральной экологической зоне (ЦЭЗ) Байкальской природной территории не является ведущей отраслью экономики, но в то же время играет важную роль в хозяйственной жизни местного населения. На Байкальской природной территории установлен особый правовой режим природопользования и охраны окружающей среды, действуют существенные ограничения для развития сельского хозяйства, что тормозит развитие Байкальского макрорегиона. Запрещается применение средств защиты растений, минеральные удобрения, налагаются ограничения в размещении объектов сельскохозяйственного назначения. Необходимо также соблюдать природоохранные технологии возделывания земли. Одним из выходов из сложившейся ситуации может стать развитие на БПТ органического сельского хозяйства, которое подразумевает высокую культуру земледелия, которая позволяет избежать негативных процессов приводящих к деградации почв и экосистемы в целом (распашку маломощных склоновых почв, применение отвальной обработки пашни на склоновых ландшафтах, сведение лесов, отсутствие лесополос, бессистемное использование и перегрузку пастбищ, палы на сельскохозяйственных угодьях и др.)...