|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Биохимические процессы в шампанском в период послетиражной выдержкистатья
- Авторы: Опарин А.И., Курсанов А.Л., Саенко Н.Ф., Безингер Э.Н.
- Журнал: Виноделие и виноградарство
- Номер: 5
- Год издания: 1946
- Первая страница: 12
- Последняя страница: 19
- Аннотация: Биохимические процессы в шампанском в период послетиражной выдержки. — Винод. и виногр.СССР, 1946, № 5, с. 12—19. [Совместно с А.Л.Курсановым, Н.Ф.Саенко и Э.Н.Безингер].
- Добавил в систему: Gradov Oleg V.