|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Влияние автолизатов на ход послетиражной выдержки шампанскогостатья
- Авторы: Опарин А.И., Курсанов А.Л., Саенко Н.Ф., Безингер Э.Н.
- Журнал: Виноделие и виноградарство
- Номер: 6
- Год издания: 1946
- Первая страница: 20
- Последняя страница: 24
- Аннотация: Влияние автолизатов на ход послетиражной выдержки шампанского. — Винод. и виногр. СССР, 1946, № 6, с. 20—24. [Совместно с А.Л.Курсановым, Н.Ф.Саенко и Э.Н.Безингер].
- Добавил в систему: Gradov Oleg V.