Effect of the consumption of brazzein and monellin, two recombinant sweet-tasting proteins, on rat gut microbiotaстатья
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
-
Авторы:
Veselovsky V.A.,
Boldyreva D.I.,
Olekhnovich E.I.,
Klimina K.M.,
Babenko V.V.,
Zakharevich N.V.,
Larin A.K.,
Morozov M.D.,
Zoruk P.Y.,
Sergiev P.V.,
Dontsova O.A.,
Maev I.V.,
Novik T.S.,
Kotlobay A.A.,
Lazarev V.N.,
Lagarkova M.A.
-
Журнал:
FRONTIERS IN NUTRITION
-
Том:
11
-
Год издания:
2024
-
Первая страница:
1
-
Последняя страница:
7
-
DOI:
10.3389/fnut.2024.1362529
-
Добавил в систему:
Мулин Максим Олегович