Аннотация:Для анализа неудовлетворительной нитрификации при очистке стоков спиртзавода была разработана методика респирометрического анализа токсичности поступающего стока и применяемых пеногасителей с использованием респирометрического оборудования, предназначенного для определения БПК. Было
установлено, что олеиновая кислота, используемая в качестве пеногасителя, может оказывать отрицательное действие на микроорганизмы нитрификации, однако в концентрациях, многократно превышающих используемые для пеногашения. Сам сток спиртзавода остро токсичен для микроорганизмов нитрификаторов. Для снижения токсичности возможно деление процесса на
две ступени с увеличением времени окисления или деление процесса на две ступени с использованием биосорбционной очистки в первой ступени.