|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Программно-учебный модуль для среднего профессионального образования ПУМ: Английский язык для компетенции "Ресторанный сервискнига
- Авторы: Кожарская Е.Э., Моргун Н.Л.
- Год издания: 2019
- Место издания: Издательский дом "Академия" Москва
- Учебное пособие, имеющее гриф
- Аннотация: Программно-учебный модуль предназначен для изучения английского языка с учетом профиля получаемого образования. Программно-учебный модуль может быть использован при реализации ПООП СПО по специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании, а также в процессе подготовки к чемпионатам Ворлдскиллс (WorldSkills) по компетенции «Ресторанный сервис». Учебное пособие охватывает основные профессиональные термины, связанные с ресторанным сервисом, организацией рабочего процесса, обслуживанием клиентов, подачей еды и напитков, использованием приборов и посуды, учитывает содержание конкурсных заданий и направлено на развитие коммуникативных компетенций в процессе подготовки к конкурсу профессионального мастерства. Представлены тексты на английском языке для чтения и аудирования, диалоги, словарь для активного усвоения лексики, лексико-грамматические интерактивные задания и упражнения с использованием материалов профессиональной области, а также задания для контроля и самоконтроля. Для студентов, осваивающих профессии и специальности среднего профессионального образования. Может быть полезен участникам чемпионатов «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс)».
- Добавил в систему: Кожарская Елена Эдуардовна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Обложка | Doc1.docx | 336,3 КБ | 17 декабря 2019 [ElenaKozharskaya] |