Nomadic Food: Antropological and Historical Studies around the World (Studeies in Food and Gastronomy)книга
-
Авторы:
Borisova I.,
Bianquis I.
-
Год издания:
2019
-
Место издания:
Rowman&Pierre Williot (Editor), Isabelle Bianguis (Editor) USA
-
Объём:
230 страниц
(14,0 печатных листов)
-
ISBN:
9781538115985
-
Тираж:
5000 экз.
-
Монография
-
Добавил в систему:
Борисова Изабелла Захаровна