|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Продовольственная безопасность в Евразийском регионе 2020: тематические исследованиякнига
- Авторы: Ромашкин Р.А., Уодсворт Дж, Уотсон II Деррилл Д., Сорокин П.П.
- Год издания: 2021
- Место издания: Евразийский центр по продовольственной безопасности МГУ Москва
- Объём: 129 страниц
- ISBN: 978-5-6045739-4-5
- Учебно-методическая литература
- Научно-популярное издание
- Аннотация: В сборнике 2020 года представлены семь тематических исследований (кейсов), подготовленных 15 учеными из Армении, Кыргызстана, России и Узбекистана. В работах исследуются различные аспекты влияния пандемии COVID-19 на продовольственную безопасность и питание. Реагируя на эти вызовы, авторы кейсов изучили следующие вопросы: воздействие пандемии COVID-19 на питание населения и продовольственные системы городов Узбекистана и Армении; меры по бесперебойной организации школьного питания в Армении в условиях пандемии; перспективные направления трансформации систем сбыта на примере экофермы «Семейная», расположенной в Ленинградской области; меры по укреплению цепочек производства и сбыта плодоовощной продукции в Армении; предложения по оптимизации регулирования российского экспорта пшеницы в условиях ценовых шоков; направления обеспечения устойчивости животноводческой отрасли на примере Ак-Талинского района Кыргызстана.
- Добавил в систему: Ромашкин Роман Анатольевич