|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Комплексная переработка биомассы в биотехнологических производствах. Учебное пособие, имеющее гриф ФУМОкнига
- Авторы: Красноштанова А.А., Баурина М.М., Баурин Д.В., Панфилов В.И.
- Год издания: 2022
- Место издания: Российскийхимико-технологический университет им. Д.И. Менделеева Издательский центр Москва
- Объём: 132 страниц (7,62 печатных листов)
- ISBN: 978-5-7237-1974-3
- Тираж: 100 экз.
- Учебное пособие, имеющее гриф
- Другие грифы
- Гриф УМО/НМС
- Аннотация: Учебное пособие содержит описание технологических схем получения продуктов и (или) препаратов различного назначения липидной, нуклеотидной, углеводной и белковой природы в условиях организации малоотходных биотехнологических производств и комплексной переработки микробиологического сырья. Предназначено в качестве учебного пособия для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования уровня магистратуры направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология».
- Добавил в систему: Баурина Марина Михайловна