Место издания:Моск. городск. ун-т управления Правительства Москвы Москва
Объём:
40 страниц
Учебно-методическая литература
Аннотация:Курс «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма» имеет своей целью вооружение студентов, обучающихся по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм» знаниями о техниче-ских средствах и оборудовании, применяемом в туристско-гостиничном сервисе, а также технологиях сферы сервиса.
В комплексе представлены учебная программа, учебно-тематический план курса, методические рекомендации по подготовке к семинарским за-нятиям, тематика рефератов, тестовые задания, литература и другие мате-риалы, позволяющие грамотно и эффективно организовать процесс овла-дения знаниями по основам специальности.