|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Улучшен метод определения радиационной дозы в продуктах питаниявыступление в СМИ
- Авторы (участники): Близнюк Ульяна Александровна, Зубрицкая Яна Васильевна, Беклемишев Михаил Константинович
- СМИ: Интернет издание "Новости Российской Академии Наук"
- Дата: 25 июля 2024 г.
-
Аннотация:
Физики и химики МГУ улучшили «метод отпечатков пальцев», позволяющий определять дозу излучения, полученную при радиационной обработке продуктов питания. В исследовании показано, что данный метод проще и быстрее аналогов и может применяться для многих видов продуктов. Результаты исследования опубликованы в журнале Q1 Journal of Food Composition and Analysis.
Страница выступления в Интернет
- Добавил в систему: Борщеговская Полина Юрьевна