Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормовсборник
Статьи, опубликованные в сборнике
-
-
-
-
-
2014
Основные достижения в области селекционных работ для получения высокоактивных продуцентов технических ферментов
-
Цурикова Н.В.,
Бурцева Э.И.,
Нефедова Л.И.,
Веселкина Т.Н.,
Костылева Е.В.,
Середа А.С.,
Смирнова И.А.,
Синицын А.П.,
Рожкова А.М.,
Сатрудинов А.Д.,
Семенова М.В.,
Кошелев А.В.,
Окунев О.Н.,
Воейкова Т.А.,
Лобанов Н.С.,
Чурсин В.И.,
Исмаилова Д.Ю.
-
в сборнике Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов, место издания Москва, с. 25-43