Организация, в которой выполнялась работа:
Федеральное государственное бюджетное учреждение Научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук
Ведущая организация:
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт биоорганической химии им. академиков М.М.Шемякина и Ю.А.Овчинникова Российской академии наук