Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ИПМех РАН
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
Мультиферментные комплексы пектиназ и целлюлаз в производстве виноградных и плодовых вин
статья
Авторы:
Волчок А.А.
,
Рожкова А.М.
,
Бушина Е.В.
,
Зоров И.Н.
,
Синицын А.П.
Сборник:
Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов
Год издания:
2014
Место издания:
Москва
Первая страница:
144
Последняя страница:
149
Добавил в систему:
Синицын Аркадий Пантелеймонович